Menuda sorpresa, el 6 de noviembre habíamos cumplido 2 años y recibí la noticia de que había sido seleccionado para formar parte de LA RUTA ESPAÑOLA DEL BUEN PAN, junto con otros panaderos de toda España, éramos el TOP 80 de España.
Gracias a Pan de Calidad y a Panatics por el esfuerzo realizado.
Ha sido un orgullo estar rodeado de panaderos tan buenos, y además con algunos ya había estado en sus obradores, con lo cual es un orgullo doble.