Es un pan con el que básicamente hacemos sándwich o tostadas para desayunar, la diferencia con un pan industrial es la cantidad de ingredientes, en un industrial pueden ser 20 y en el nuestro son los básicos, harina, agua, levadura y sal, nosotros le añadimos Aceite de oliva virgen extra.
Con la misma masa hacemos también las hamburguesas
Ingredientes:
100 % harina de trigo
65% agua
10 % Aceite de oliva virgen extra
1,9 % sal
0,5 % levadura
